View map View map

ตำนานอาหารโลก : เบื้องหลังจานโปรดโดนใจคนทั่วโลก / อัลเบิร์ต แจ็ก, ผู้แต่ง ; พลอยแสง เอกญาติ, ผู้แปล.

Authorแจ็ก, อัลเบิร์ต
Publishedกรุงเทพฯ : บุ๊คสเคป, 2561
Editionครั้งที่พิมพ์ 3
Detail416 หน้า
Subjectเครื่องดื่ม - ประวัติ
อาหาร - ประวัติ
การปรุงอาหาร
การปรุงอาหาร --ปกิณกะ[+]
เครื่องดื่ม
เครื่องดื่ม --ประวัติ[+]
อาหาร
อาหาร --คติชาวบ้าน[+]
อาหาร --ปกิณกะ[+]
อาหาร --ประวัติ[+]
Added Authorพลอยแสง เอกญาติ ผู้แปล
Jack, Albert
ISBN9786169306870
Contentsอาหารเช้า -- กล่องอาหารกลางวัน -- อาหารเที่ยงวันอาทิตย์ -- ขนมน้ำชา -- อาหารจานด่วน -- เครื่องดื่มก่อนอาหารกับอาหารเรียกน้ำย่อย -- ซุปกับอาหารจานแรก -- สลัดกับผัก -- จานปลา -- ซอสกับเครื่องปรุงรส -- จานเนื้อ -- อาหารอินเดียจานเด่น -- อาหารอิตาลีจานเด่น -- อาหารจีนจานเด่น -- คริสต์มาสดินเนอร์ -- รถเข็นของหวาน -- เนยแข็งล้างปาก
สารบัญ : อาหารเช้า -- กล่องอาหารกลางวัน -- อาหารเที่ยงวันอาทิตย์ -- ขนมน้ำชา -- อาหารจานด่วน -- เครื่องดื่มก่อนอาหารกับอาหารเรียกน้ำย่อย -- ซุปกับอาหารจานแรก -- สลัดกับผัก -- เมนูปลา -- ซอสกับเครื่องปรุงรส -- จานเนื้อ -- อาหารอินเดียจานเด่น -- อาหารอิตาลีจานเด่น -- อาหารจีนจานเด่น -- คริสต์มาสดินเนอร์ -- รถเข็นของหวาน -- เนยแข็งล้างปาก
ประเภทแหล่งที่มา Book

Barcode
Location
ห้องสมุดปัญญาจารย์
Collection
หนังสือทั่วไปภาษาไทย (Thai Book)
Copy
1
CallNo
895.911 ว
Status

Available


Previous 1 Next 

TagData
Callnumber641 จ 2561
Authorแจ็ก, อัลเบิร์ต
Titleตำนานอาหารโลก : เบื้องหลังจานโปรดโดนใจคนทั่วโลก / อัลเบิร์ต แจ็ก, ผู้แต่ง ; พลอยแสง เอกญาติ, ผู้แปล
Editionครั้งที่พิมพ์ 3
Publishedกรุงเทพฯ : บุ๊คสเคป, 2561
Detail416 หน้า
Table of contentอาหารเช้า -- กล่องอาหารกลางวัน -- อาหารเที่ยงวันอาทิตย์ -- ขนมน้ำชา -- อาหารจานด่วน -- เครื่องดื่มก่อนอาหารกับอาหารเรียกน้ำย่อย -- ซุปกับอาหารจานแรก -- สลัดกับผัก -- จานปลา -- ซอสกับเครื่องปรุงรส -- จานเนื้อ -- อาหารอินเดียจานเด่น -- อาหารอิตาลีจานเด่น -- อาหารจีนจานเด่น -- คริสต์มาสดินเนอร์ -- รถเข็นของหวาน -- เนยแข็งล้างปาก
Table of contentสารบัญ : อาหารเช้า -- กล่องอาหารกลางวัน -- อาหารเที่ยงวันอาทิตย์ -- ขนมน้ำชา -- อาหารจานด่วน -- เครื่องดื่มก่อนอาหารกับอาหารเรียกน้ำย่อย -- ซุปกับอาหารจานแรก -- สลัดกับผัก -- เมนูปลา -- ซอสกับเครื่องปรุงรส -- จานเนื้อ -- อาหารอินเดียจานเด่น -- อาหารอิตาลีจานเด่น -- อาหารจีนจานเด่น -- คริสต์มาสดินเนอร์ -- รถเข็นของหวาน -- เนยแข็งล้างปาก
Subject
Subject
Subject
Subject
Subject
Subject
Subject
Subject
Subject
Subject
Added Authorพลอยแสง เอกญาติ ผู้แปล
Added AuthorJack, Albert
ISBN9786169306870
TagIndicator1Indicator2Subfield
Leader01757nam##2200373###4500
001##b00091803
003##BCC
005##20230424080424.7
008##230424s2018##th######001##tha#d
020##$a9786169306870
040##$aUCTAL
0411#$atha$heng
08204$a641$bจ 2561
1001#$aแจ็ก, อัลเบิร์ต.
24510$aตำนานอาหารโลก :$bเบื้องหลังจานโปรดโดนใจคนทั่วโลก /$cอัลเบิร์ต แจ็ก, ผู้แต่ง ; พลอยแสง เอกญาติ, ผู้แปล.
246##$aตำนานอาหารโลกเบื้องหลังจานโปรดโดนใจคนทั่วโลก
24611$aWhat Caesar did for my salad :$bthe secret meanings of our favourite dishes
250##$aครั้งที่พิมพ์ 3.
260##$aกรุงเทพฯ :$bบุ๊คสเคป,$c2561.
300##$a416 หน้า
5050#$aอาหารเช้า -- กล่องอาหารกลางวัน -- อาหารเที่ยงวันอาทิตย์ -- ขนมน้ำชา -- อาหารจานด่วน -- เครื่องดื่มก่อนอาหารกับอาหารเรียกน้ำย่อย -- ซุปกับอาหารจานแรก -- สลัดกับผัก -- จานปลา -- ซอสกับเครื่องปรุงรส -- จานเนื้อ -- อาหารอินเดียจานเด่น -- อาหารอิตาลีจานเด่น -- อาหารจีนจานเด่น -- คริสต์มาสดินเนอร์ -- รถเข็นของหวาน -- เนยแข็งล้างปาก.
5052#$aสารบัญ : อาหารเช้า -- กล่องอาหารกลางวัน -- อาหารเที่ยงวันอาทิตย์ -- ขนมน้ำชา -- อาหารจานด่วน -- เครื่องดื่มก่อนอาหารกับอาหารเรียกน้ำย่อย -- ซุปกับอาหารจานแรก -- สลัดกับผัก -- เมนูปลา -- ซอสกับเครื่องปรุงรส -- จานเนื้อ -- อาหารอินเดียจานเด่น -- อาหารอิตาลีจานเด่น -- อาหารจีนจานเด่น -- คริสต์มาสดินเนอร์ -- รถเข็นของหวาน -- เนยแข็งล้างปาก.
650##$aเครื่องดื่ม - ประวัติ.
650##$aอาหาร - ประวัติ.
650#4$aการปรุงอาหาร.
650#4$aการปรุงอาหาร$xปกิณกะ.
650#4$aเครื่องดื่ม.
650#4$aเครื่องดื่ม$xประวัติ.
650#4$aอาหาร.
650#4$aอาหาร$xคติชาวบ้าน.
650#4$aอาหาร$xปกิณกะ.
650#4$aอาหาร$xประวัติ.
7000#$aพลอยแสง เอกญาติ$eผู้แปล.
7001#$aJack, Albert.
TagData
Titleขนมจากช็อกโกแลต /
Subjectการปรุงอาหาร.x
Subjectขนม.
Subjectช็อกโกแลต.
Subject641.862
Publisherกรุงเทพฯ : อมรินทร์ Cuisine อมรินทร์พริ้นติ้งแอนด์พับลิชชิ่ง,
ContributorEcole Tsuji Tokyo.
Contributorดวงใจ สัมพันธ์ปรีดา
Date
Date2556.
Typetext
Identifier978-616-387-311-8 :
Languagetha
LanguageTha

Librarian Review


Member Review


Related Items

Loading...


Recently viewed

Loading...

Statistics







Tags




My List

Sign in
Style Switcher
Theme Colors

Layout Styles