| Tag | Indicator1 | Indicator2 | Subfield |
|---|
| Leader | | | 01774nam##2200241ua#4500 |
| 001 | # | # | b00093988 |
| 003 | # | # | BCC |
| 005 | # | # | 20241209141205.2 |
| 008 | # | # | 241209b####th######|||#0#tha |
| 020 | # | # | $a9786162845888 |
| 041 | # | # | $aTha |
| 082 | 0 | 4 | $a641.862$bก 2559 |
| 100 | 0 | # | $aกฤตานนท์ วนเมธิน และภัณฑิรา รัตนดิลก ณ ภูเก็ต. |
| 245 | 1 | 0 | $aCake Decor การแต่งหน้าเค้ก...ศิลปะที่กินได้ ง่ายกว่าที่คิด / $cกฤตานนท์ วนเมธิน และภัณฑิรา รัตนดิลก ณ ภูเก็ต. |
| 250 | # | # | $aพิมพ์ครั้งที่ 2. |
| 260 | # | # | $aกรุงเทพฯ : $bแสงแดด, $c2559. |
| 300 | # | # | $a179 หน้า : $bภาพประกอบสี ; $c24 ซม. |
| 520 | # | # | $aCake Decor ตำราการแต่งหน้าเค้กอย่างสร้างสรรค์ นำเสนองานศิลปะกินได้ ที่ทำไม่ยาก เพียงเข้าใจพื้นฐานและเทคนิค บวกกับการฝึกฝน ก็ทำเค้กที่ทั้งอร่อยและหน้าตาสวยหรูได้ หนังสือเล่มนี้รวบรวมพื้นฐานและเทคนิคการแต่งหน้าเค้ก ทั้งหมด 30 แบบ โดยแบ่งเป็น 3 ประเภท ตามเทคนิคต่างๆ คือ 1. การแต่งหน้าเค้กด้วยบัตเตอร์ครีม วิปปิ้งครีม และช็อกโกแลต เป็นเทคนิคพื้นฐานน่ารู้ทั้งมือใหม่และมือชำนาญ 2. การแต่งหน้าเค้กด้วยน้ำตาลปั้นหรือฟองดองท์ และรอยัลไอซิ่ง ซึ่งกำลังได้รับความนิยม เพราะเทคนิคนี้ช่วยให้สร้างสรรค์ได้หลากหลาย ทั้งเทคนิคการปั้น 3 มิติ การเลือกใช้สี จนถึงลวดลายต่างๆ และ 3. การแต่งหน้าเค้กแฟนซี ที่จะเพิ่มลูกเล่นด้วยการรวมการแต่งหน้าทุกเทคนิคไว้ด้วยกัน นอกจากรูปแบบและเทคนิคการแต่งหน้าเค้กหลากหลาย เนื้อหาในเล่มรวบรวมข้อแนะนำพิเศษอันเป็นประโยชน์ไว้มากมาย อาทิ การเลือกวิธีตกแต่งให้เหมาะกับเนื้อเค้ก การนำวิธีหรืออุปกรณ์ใกล้ตัวมาประยุกต์ใช้ ฯลฯ ทั้งหมดนั้นเพื่อให้การแต่งหน้าเค้กเป็นศิลปะที่กินได้ อร่อย และง่ายแสนง่ายสำหรับคุณ. |
| 650 | # | 4 | $aเค้ก. |
| 700 | 0 | # | $aภัณฑิรา รัตนดิลก ณ ภูเก็ต,$eผู้แต่งร่วม. |
| 700 | 0 | # | $aเบญจรัตน์ วงษ์วิลัย,$eภาพประกอบ. |
| 700 | 0 | # | $aกรกิจ ชัยศิริโสภณ,$eผู้ถ่ายภาพ. |
| 700 | 0 | # | $aชุลีภรณ์ พานนิล,$eผู้ถ่ายภาพร่วม. |