Tag | Data |
---|
Callnumber | 712.6 ท 2565 |
Author | ทิพาพรรณ ศิริเวชฎารักษ์ |
Title | จัดสวนกินได้อย่างมีสไตล์ = The Edible Garden / ทิพาพรรณ ศิริเวชฎารักษ์ |
Published | กรุงเทพฯ : บ้านและสวน อมรินทร์พริ้นติ้ง แอนด์ พับลิชชิ่ง, 2565 |
Detail | 172 หน้า : ภาพประกอบสี ; 25 ซม |
Table of content | สารบัญ -- Part 1 -- ทำสวนให้แม่ เตรียมสวนให้ลูก -- สวนดอกไม้ของหญิงสาวผู้รักการทำขนม -- สวนผักและสมุนไพรบนดาดฟ้าของแฟชั่นดีไซเนอร์ -- สนุกในสวน -- คาเฟ่ในสวนกินได้ -- สวนผักข้างบ้านของมือใหม่หัดปลูก -- สวนของหญิงสาวผู้รักสุขภาพและความงาม -- บ้านหวาน "พอดี" สวนผักแบบพอเพียง -- สวนผักรักเรียนรู้ -- สวนผักริมน้ำในบ้านญี่ปุ่น -- สวนดาดฟ้าของแพรี่พาย -- Part 2 -- มุมสวนกินได้สไตล์ Little Tree -- Project 1 มุมสวนข้างบ้าน -- Project 2 เปลี่ยนที่ว่างเป็นแปลงดอกไม้ -- Project 3 เติมองค์ประกอบด้วยแปลงหวายสาน -- Project 4 สวนหน้าห้องครัว -- แปลงผัก 4 สไตล์ -- Project 5 แปลงไม้ไผ่สานกลิ่นอายชนบท -- Project 6 แปลงหินสไตล์คันทรี -- Project 7 แปลงอิฐแบบมีที่นั่ง -- Project 8 แปลงไม้เก่าบรรยากาศอบอุ่น -- Project 9 ห้องเล็กในสวนกินได้ -- Q&A จัดสวนกินได้ให้สวย |
Abstract | เนื้อหาในเล่มส่วนแรกนำเสนอตัวอย่างสวนสวยกินได้รวม 11 สวน ที่ปลูกทั้งพืชผักสวนครัว ดอกไม้กินได้ และสมุนไพรฝรั่งผสมผสานกันอย่างลงตัว การออกแบบมีทั้งแยกโซนสวนครัวออกจากสวนสวยทั่วไปกับจัดไว้ผสมผสานในโซนเดียวกัน แต่แยกพื้นที่ปลูกเพื่อให้ดูแลจัดการง่าย รวมถึงให้ความสำคัญกับองค์ประกอบในสวนอย่างแปลงปลูก ซึ่งมีตัวอย่างให้ชมหลากหลายรูปแบบ ทั้งแปลงไม้ แปลงอิฐ แปลงหิน และแปลงเหล็ก เพื่อสร้างบรรยากาศสวนในสไตล์ต่าง ๆ สวนของคุณอาจไม่จำเป็นต้องสมบูรณ์แบบ แต่สิ่งสำคัญกลับอยู่ที่ความสุขที่ได้รับจากการได้นำผลผลิตที่ปลูกมาปรุงอาหารและแจกจ่ายญาติมิตร ทั้งยังสนุกกับการได้ลงมือเรียนรู้ด้วยตนเอง เนื้อหาส่วนที่สองเน้นเรื่องขั้นตอนการจัดมุมสวนอย่างง่าย ทั้งสวนครัวในภาชนะ และแปลงปลูก สวนสมุนไพรฝรั่ง และดอกไม้กินได้ รวมถึงขั้นตอนการทำแปลงรูปแบบต่าง ๆ ตลอดจนการสร้างห้องเล็กให้เป็นคาเฟ่ในสวนกินได้ และส่วนสุดท้าย ตอบข้อสงสัยเกี่ยวกับปัจจัยการเติบโตของพืชผักสมุนไพร ทั้งในเรื่องแสงแดด ความร้อน ดิน ธาตุอาหาร การรดน้ำ ความชื้น และการกำจัดแมลงศัตรูพืชอย่างง่ายที่ใคร ๆก็ทำได้จากวัตถุดิบที่มีในครัวเรือน แถมท้ายด้วยเรื่องโต๊ะปลูกผัก และค้างผักเลื้อยรูปแบบต่าง ๆ เพื่อตกแต่งให้สวนกินได้เติบโต และสวยงามในสไตล์ของตัวคุณเอง |
Subject | |
Subject | |
Subject | |
Subject | |
Subject | |
Added Author | คณาธิป จันทร์เอี่ยม, ผู้วาดภาพประกอบ |
Added Author | ฮาญาตี สายวารี, ผู้วาดภาพประกอบร่วม |
ISBN | 9786161849429 |