Tag | Indicator1 | Indicator2 | Subfield |
---|
Leader | | | 01237nam##2200229ua#4500 |
001 | # | # | b00092246 |
003 | # | # | BCC |
005 | # | # | 20230822100810.0 |
008 | # | # | 230821b####th######|||#0#tha |
020 | # | # | $a9786165305648 |
041 | 0 | # | $aTha |
082 | 0 | 4 | $a641.86$bฮ 2559 |
100 | 1 | # | $aฮิซาโกะ, โองิตะ. |
245 | 1 | 0 | $aเบเกอรี่และขนมหวานในโหลแก้ว / $cโองิตะ ฮิซาโกะ. |
260 | # | # | $aกรุงเทพฯ : $bแม่บ้าน, $c2559. |
300 | # | # | $a80 หน้า : $bภาพประกอบสี ; $c26 ซม. |
505 | 2 | # | $aสารบัญ -- บทนำ -- ตอน 1 ขนมหวานแบบเย็นแสนอร่อย -- ตอน 2 การจัดวางผลไม้แสนอร่อยให้น่าทานกับเมนูของหวาน -- ตอน 3 ของหวานแบบอบไอน้ำ -- ตอน 4 ตกแต่งให้ดูหวาน. |
520 | # | # | $aหนังสือเล่มนี้เป็นของหวานที่นำผลิตภัณฑ์ประเภทแก้วมาใช้ให้เป็นประโยชน์ โดยนำมาทำเยลลี่และมูสให้ดูน่าทาน และสามารถทานในโหลแก้วได้เลย โดยการใส่เจลาตินลงไปผสมให้เซ็ตตัวเพื่อรสสัมผัสที่ดี ข้อดีอีกอย่างคือสามารถยืดอายุอาหารได้นานถึงเท่าตัว โดยการนำผลไม้สดมาแช่ในไซรัปให้เป็นการแช่อิ่ม ยังมีสูตรทำชีสเค้กและพุดดิ้งแสนน่าทาน นอกจากนี้ยังนำโหลแก้วมาตกแต่งเป็นเมนู พาร์เฟต์ หนังสือเล่มนี้จะช่วยให้การสร้างผลงานในโหลแก้วมีความสนุกมากยิ่งขึ้น. |
650 | # | 4 | $aของหวาน. |
650 | # | 4 | $aขนม. |
700 | 0 | # | $aแม่บ้าน, สำนักพิมพ์,$eผู้แปล. |
710 | 1 | # | $aแม่บ้าน, สำนักพิมพ์,$eผู้แปล. |